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Hoje celebramos um dia delicioso! Trata-se do Dia Mundial da Alimentação.

Como eu sou uma gulosa maravilhosa e adoro o Natal que já aí vem, vou partilhar consigo a receita mais fabulosa de Estrelas de Natal. São umas bolachinhas óptimas para fazer com os seus pequeninos. Se não quiser fazer com eles, são óptimas porque se fazem num instante (os pequeninos fazem-nos aproveitar mesmo cada momento não é?).

Esta semana vai ser docinha e cheia de coisas boas para partilhar. ♡

christmas stars cookies

christmas stars cookies to bake with children

♡ Ingredientes:

100g Açúcar

300g Farinha tipo 65

150g Manteiga

2 ovos

20g leite

Aqueça o forno a 180ºC.

Misture os ingredientes (pode fazê-lo à mão ou com um robot de cozinha).

Deite a massa numa bancada polvilhada com farinha, para não pegar. Estenda a massa e corte nas formas preferidas. Pode utilizar aquelas formas de bolachinhas ou improvisar com tampas e afins que encontre lá em casa…ou até recortar à mão livre, para umas bolachas originais e deliciosas!

Leve ao forno 15min ou até ficarem douradinhas e estarão crocantes. Hmmm…

Pode adicionar uma pitada de gengibre para ficar com aquele gostinho a Natal que nos aquece o coração.

No final se quiser polvilhe com açúcar em pó, assim só para fingir que são bolachinhas na neve, neste Outono que ainda nos leva à praia.

Diga-me como saíram. Partilhe a foto em comentário e vamos fazer um picnic na página de Facebook da Patiferie!! Mal posso esperar por si…se calhar entretanto não resisto a comer algumas! Hahaha

 *Patiferie


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xmas stars cookies

Recipe Xmas stars cookies to bake with children.

Today we celebrate a delicious day! It is World Food Day.

As I am a marvelous sweet tooth and love Christmas already on its way, I am sharing with you the most fabulous Christmas Stars recipe. They are great to make with your little ones. If you don’t want to do it with them they are great because they bake in no time (little ones make us seize each moment, don’t they?).

This week will be sweet and full of good things to share. ♡

♡ Ingredients:

100g Sugar

300g Flower

150g Butter

2 eggs

20g Milk

Heat the oven at 180ºC.

Mix the ingredientes (you can do it by hand or with a food processor).

Place the dough on the counter sprinkled with flour so it doesn’t stick. Stretch the dough and cut in the forms you like. You may use cookie shapes or improvise with little lids and so, that you may find at home…or even cut freehand, for some delicious and original cookies!

Put them in the oven  for 15min or untill they get golden and they will be crunchy. Hmmm…

You may add a bit of ginger powder so they have that great Xmas taste that warms the heart.

In the end if you want to, sprinkle with sugar powder so as to pretend they are cookies in the snow, in this Fall that still takes us to the beach.

Tell me how they came out. Share the photo in comments and lets make a picnic at Patiferie’s Facebook page!! I barely can wait for you…in the meanwhile I don’t know If I’ll resist to eating a few! Hahaha

*Patiferie